A tipicidade do clima, solos graníticos e altitude propiciam uma maturação das uvas equilibrada. Este é um vinho de aromas a especiarias, frutos bem maduros, complexados pelo estágio em barrica. Na boca tem frutos do bosque casados com baunilha, notas de chocolate preto e taninos vigorosos. É equilibrado, de perfil complexo e persistente.
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